Na osnovu sadržaja mineralnih materija (pepeo) brašno se klasifikuje po tipovima. MPI MLIN Ustikolina brašno ne sadrži aditive i boje, koristi se čisto zrno pšenice.Brašna iz mlina, sa tradicijom dugom preko 60 godina, poznata su i tražena podjednako na domaćem i inostranom tržištu.Proizvodi po kojima je Mlin Ustikolina prepoznatljiva su prvenstveno brašna T-400 i T-500 , koji se najviše koriste u pekarskoj industriji i u domaćinstvima, ali proizvode se još griz, krupica, brašno T-710, integralno brašno, i brašna prilagođena posebnim zahtevima kupaca i mekinje. Dostavu brašna vrše na području cijele BiH vlastitim transportom. Brašno skladište u silo prostorima za brašno unutar proizvodnog pogona. Posjeduju pakirke za pakiranje brašna kojeg mogu pakirati u količinama od 1 kg do 50 kg. Iz silo ćelija za brašno imaju mogućnost utovara rinfuznog proizvoda u cisterne.